6) Proprietà nutrizionali
L’origano è molto importante, per la nostra alimentazione. È ricco di vitamine, come la A, vitamine del gruppo B, C, E, K e J. Contiene anche molti sali minerali, come potassio, ferro, calcio, sodio, fosforo, magnesio, manganese, rame, selenio e zinco. Molto ricco anche di amminoacidi fondamentali per l’uomo. Insomma prendere l’abitudine di introdurlo abitualmente nella dieta di tutti i giorni, può soltanto giovare alla nostra salute.
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