Prevenzione del diabete
La cipolla aiuta a ridurre la concentrazione di glucosio all’interno del sangue. Questo significa che svolge un naturale effetto antidiabetico. Sembra anche che sia in grado di ridurre il peso corporeo e prevenga la resistenza insulinica. Questo avviene grazie alla presenza di cromo, minerale veramente raro all’interno degli alimenti, deputato proprio alla riduzione di zuccheri nel sangue.
