Peperoncino
Proviene invece dall’India il prodotto che si trova all’11° posto della classifica. Il peperoncino indiano infatti ha ricevuto ben 31 segnalazioni per aflatossine e salmonella oltre i limiti previsti dalle normative. In questo caso, quindi, se siete amanti di questa spezia vivace, meglio optare per prodotti locali dalla provenienza certificata.
Il peperoncino ha incredibili proprietà e viene coltivato anche in Italia con produzioni, anche locali, capaci di soddisfare i palati più coraggiosi.
Volendo, potreste anche provare a coltivare il vostro peperoncino sul balcone di casa per essere ancora più sicuri che non comporti effetti collaterali.
