9) Fragole
Avreste mai immaginato che una porzione di fragole contiene più vitamina C delle arance? In più, questo dolce frutto, è ricco di potassio e di fibre e una coppetta di fragole vi farà assumere solo 50 calorie. Tra i suoi componenti, l’acido gallico, uno degli acidi fenolici presenti in questo cibo, è globalmente riconosciuto per le sue proprietà antiossidanti e per la sua azione neuroprotettiva nei confronti dello stress ossidativo e della neurotossicità. Inoltre, tra i rimedi della nonna per i denti, dal momento che contengono anche xilitolo, consiglia di fare una poltiglia e strofinarla come se fosse un dentifricio per ottenere un effetto sbiancante.
