5) Aiuto per il sistema nervoso
Grazie alla presenza abbondante della vitamina B6, i pistacchi risultano essere importanti per il sistema nervoso. Questo perché la vitamina B6 ha un ruolo fondamentale sulla produzione della mielina, ovvero la guaina isolante delle fibre nervose. Inoltre contribuisce alla sintesi della serotonina, amminoacido fondamentale conosciuto anche come “l’ormone della felicità”, che calma la trasmissione degli impulsi nervosi in tutto il sistema nervoso, avendo benefici sul ciclo sonno-veglia, sul controllo dell’appetito e sull’umore in generale.
Ecco spiegati tutti i motivi per cui è bene incrementare il consumo di pistacchi, cosa importante è bene preferire quelli naturali, anziché quelli salati.
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