3) Carne
Lo zenzero fresco può anche essere abbinato alla carne, soprattutto per preparare una fresca marinata, ideale come condimento per gli spiedini di pollo. Si prepara in pochi minuti: è sufficiente lavare un limone e tagliarlo a spicchi, estrarre il succo da un altro limone, filtrarlo e unire lo zenzero fresco grattugiato con uno spicchio d’aglio.
