17) Panna montata
Quante volte avete consumato un po’ di panna montata industriale sul gelato, sulla frutta o per guarnire i vostri dolci?
È una vera e propria coccola a cui è difficile rinunciare per il suo sapore zuccherino e irresistibile. In questo caso però sarebbe consigliabile utilizzare quella fresca, perché tra gli ingredienti delle comuni panne spray che si trovano in vendita tra gli scaffali del supermercato possono essere presenti alcuni ingredienti del tutto non salutari.
Sciroppo di glucosio, latte in polvere, aromi artificiali, coloranti, addensanti e conservanti chimici. Basta per convincervi a prepararla in casa con panna fresca?
