1) Biscotti
La lavanda può essere utilizzata anche a scopo alimentare, ad esempio per la preparazione di gustosi biscotti da servire assieme al tè o al caffè. Seguendo la ricetta della classica pasta frolla, si aggiungono nell’impasto un paio di cucchiai di fiori macinati e il gioco è fatto: un piacere per l’olfatto e il palato.
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