4) Previene i tumori
L’effetto antitumorale dell’olio extravergine di oliva è confermato da un ulteriore studio, che ha preso in esame in maniera specifica il toscano Igp. Questo tipo di olio è considerato altamente benefico per il suo alto livello di polifenoli, sostanze molto preziose per il mantenimento della salute di tutto il nostro organismo.
