5) Sughi pronti
Quando conduciamo una vita frenetica con ritmi serrati, dedicarsi alla preparazione dei pasti diventa un’incombenza non indifferente.
I sughi pronti che usiamo per condire la pasta quando non abbiamo molto tempo a disposizione, sembrano una manna dal cielo. Ma la realtà è che sono un vero concentrato di zuccheri nascosti, anche se a base di verdure.
Proprio per questo è molto importante controllare l’etichetta di questi prodotti e ricercare la dicitura “zucchero” nella lista degli ingredienti. In generale, è sempre consigliabile una preparazione casalinga, ma qualora non dovesse essere possibile, fate attenzione a cosa scegliete! Magari potreste pensare di dedicare un giorno del vostro weekend alla preparazione di condimenti vari da conservare poi in freezer e tirare fuori quando serve.
