4) Aumento di peso e diabete
Diabete e aumento di peso sono forse due delle conseguenze più conosciute del consumo eccessivo di zuccheri, e sono anche facilmente intuibili. In questi casi cosa accade? Vediamolo insieme.
Ingerendo abitualmente e per più tempo alimenti con elevate percentuali di zucchero, le nostre cellule riducono la propria sensibilità all’insulina, l’ormone che permette al glucosio di arrivare nel sangue; pertanto, il nostro corpo ne rilascia una maggiore quantità, che però ovviamente non riesce ad essere correttamente e totalmente assorbita.
In questo modo spesso si sfocia nel diabete. Inoltre, secondo alcuni studi in merito, l’abuso di zucchero porta all’accumulo di tessuti adiposi intorno al cuore, sotto la pelle e sull’addome e implica quindi tutta una serie di problemi per l’apparato cardiovascolare.
