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Acqua di cottura del riso: le ragioni per non buttarla via

Acqua di cottura del riso: le ragioni per non buttarla via

Non si butta via nulla, dicevano le nonne: avevano ragione. La vecchia saggezza popolare non è mai stata così di moda come in questi tempi in cui si fa un gran parlare di ecologia e riciclo.

Una moda rispettosa dell’ambiente e ricca di benefici per il nostro organismo, come nel caso dell’acqua di cottura del riso: non si butta, si ricicla! Lo sanno bene in Asia, dove è considerata uno dei migliori segreti di bellezza.

I benefici di quest’acqua sono diversi: essendo ricca di vitamine e minerali, può offrire un valido aiuto in caso di problemi gastrointestinali come la diarrea e il vomito, ma anche stimolare la produzione di latte materno.

Scopriamo nel dettaglio come prepararla e quali sono i maggiori benefici per la salute e la bellezza del nostro corpo.

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