8) Rischio di cancro e altre malattie a lungo termine
Sicuramente gli effetti a breve termine sono molti e anche piuttosto importanti, ma occorre prestare soprattutto attenzione a quello che potrebbe accadere a lungo termine.
Il rischio di tumore allo stomaco, malattie renali gravi e osteoporosi sono davvero alti se si conduce una vita ad alto consumo di sale. Tra i vari scenari negativi si potrebbe aggiungere anche l’insufficienza cardiaca.
