5) Semi di zucca
Spesso trascurato come alimento, ma fondamentale, dato il suo alto contenuto in vitamine A ed E, Omega 3, Omega 6 e zinco. Può quindi tranquillamente essere classificato come cibo per la memoria. Si possono consumare sotto forma di semi, oppure acquistare in erboristeria l’olio di semi di zucca. È ricco inoltre di magnesio e ferro. Un’importante curiosità è che i semi di zucca contengono alti livelli triptofano, un aminoacido precursore della serotonina, questo contribuisce a vivere le giornate all’insegna del buon umore.
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