7) Uovo alla coque
Quasi identiche alle uova sode, per la loro preparazione. L’unica differenza sta nel tempo di cottura. Dato che l’uovo alla coque è caratterizzato da un albume cotto e un tuorlo crudo, dovrete semplicemente abbassare i minuti a 3, così da ottenere la classica goccia gialla al centro.
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